書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10487126
タイトル	食文化の形成と農業ショクブンカノケイセイトノウギョウ日欧中韓のばあい
著者	戸田博愛／著トダヒロヨシ
出版者	東京農山漁村文化協会
出版年	2001.7
形態事項	426p 22cm
ISBN	4-540-01095-6
価格	\4000 (本体価格 \4000)
分類：NDC10(9)(8)	(611.3) (611.3)
一般件名	食糧問題-歴史農業-歴史食生活-歴史

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ	貸出用	利用可	1106010737	611.3/To17/	2001