書誌詳細書誌情報
| 書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10451511 |
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| タイトル | イタリア料理用語辞典 イタリア リョウリ ヨウゴ ジテン |
| 著者 | 町田 亘／編 マチダ ワタル 吉田 政国／編 ヨシダ マサクニ |
| 出版者 | 東京 白水社 |
| 出版年 | 1992.11 |
| 形態事項 | 257p 20cm |
| ISBN | 4-560-00089-1 |
| 価格 | \3495 (本体価格 \3495) |
| 分類：NDC10(9)(8) | (596.23) (596.23) |
| 一般件名 | 料理(西洋)-イタリア-辞典 |
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所蔵 1冊
| 所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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| 府立図書館 | 一般 | 地下開架書架 | 参考図書 | 貸出不可 | 1106130246 | 596.23/MA16/ | 1999 |
