書誌情報


EndNote・Mendeleyに書き出し
書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10440590
タイトル調味料・香辛料の事典 チョウミリョウ コウシンリョウ ノ ジテン
著者福場 博保／編集 フクバ ヒロヤス
小林 彰夫／編集 コバヤシ アキオ
出版者東京 朝倉書店
出版年1991.7
形態事項557,8p 22cm
ISBN4-254-43046-9
価格\18000 (本体価格 \18000)
分類：NDC10(9)(8) (588.6) (588.7)
(617.6) (617.6)
一般件名調味料-便覧
香辛料-便覧
＋詳細情報表示 
 
 

所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫４/地下ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1105236523588.7/C53/1991