書誌情報


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書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10422608
タイトル茶の科学 チャ ノ カガク
著者村松 敬一郎／編 ムラマツ ケイイチロウ
出版者東京 朝倉書店
出版年1991.3
形態事項223p 22cm
シリーズ名シリーズ《食品の科学》 シリーズ ショクヒン ノ カガク
ISBN4-254-43031-0
価格\3500 (本体価格 \3500)
分類：NDC10(9)(8) (619.8) (619.8)
一般件名茶
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所蔵  2冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1100175833617.4/Mu48/1991 
府立図書館一般書庫４/地下ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1105244907619.8/MU48/1991