書誌情報


EndNote・Mendeleyに書き出し
書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10394941
タイトル醤油醸造業史の研究 ショウユ ジョウゾウギョウシ ノ ケンキュウ
著者林 玲子／編 ハヤシ レイコ
出版者東京 吉川弘文館
出版年1990.2
形態事項475p 22cm
ISBN4-642-03299-1
価格\8058 (本体価格 \8058)
分類：NDC10(9)(8) (588.6) (588.6)
一般件名醤油-歴史
＋詳細情報表示 
 
 

所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫４/地下ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1105236473588.6/H48/1990