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書誌情報
書誌情報URL
https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10324633
タイトル
日本食品標準成分表
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
著者
科学技術庁資源調査会/編
カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ
版
3訂版
出版者
東京
大蔵省印刷局
出版年
1963
形態事項
118p 26cm
分類:NDC10(9)(8)
(
498.51
) (
498.55
)
一般件名
食品化学
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所蔵 1冊
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刊行年
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府立図書館
一般
書庫4/地下カウンター
貸出用
利用可
1103480131
498.55/SH29/
1963