書誌詳細書誌情報
| 書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10307967 |
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| タイトル | 江戸のファーストフード エド ノ ファースト フード 町人の食卓、将軍の食卓 |
| 著者 | 大久保 洋子／著 オオクボ ヒロコ |
| 出版者 | 東京 講談社 |
| 出版年 | 1998.1 |
| 形態事項 | 238p 19cm |
| シリーズ名 | 講談社選書メチエ 121 コウダンシャ センショ メチエ 121 |
| ISBN | 4-06-258121-3 |
| 価格 | \1500 (本体価格 \1500) |
| 分類：NDC10(9)(8) | (383.81) (383.8) |
| 一般件名 | 食生活-歴史 日本-歴史-江戸時代 |
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所蔵 1冊
| 所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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| 府立図書館 | 一般 | 書庫２/地下ｶｳﾝﾀｰ | 貸出用 | 利用可 | 1101862835 | 383.81/O54/ | 1998 |
