書誌情報


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    書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10270773
    タイトル欧風料理の基礎 オウフウ リョウリ ノ キソ
    著者中村 勝三/共著 ナカムラ カツゾウ
    川野 セチ/共著 カワノ セチ
    出版者東京 光生館
    出版年1939.11
    形態事項335p 図版5枚 21cm
    価格\3.20 (本体価格 \3.20)
    分類:NDC10(9)(8) (596.23) (596.23)
    一般件名料理(西洋)
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    所蔵  1冊

    所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
    府立図書館一般自動化書庫/カウンター館内貸出不可1102049846ヨ324/212/1939