書誌情報


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書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10178140
タイトルコーヒー自家焙煎教本 コーヒー ジカ バイセン キョウホン
焙煎技術から開店準備まで満載。
著者中野 弘志／著 ナカノ ヒロシ
出版者東京 柴田書店
出版年2001.3
形態事項239p 19cm
ISBN4-388-35302-7
価格\1600 (本体価格 \1600)
分類：NDC10(9)(8) (619.89) (619.89)
一般件名コーヒー
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1105568966619.89/N39/2001