書誌情報


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書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10140035
タイトル天然物便覧 テンネンブツ ベンラン
食品加工用
著者外山 章夫／編纂 トヤマ アキオ
版第9版
出版者大阪 食品と科学社
出版年1986
形態事項496p 27cm
ISBN4-87994-048-8
価格\13500 (本体価格 \13500)
分類：NDC10(9)(8) (498.519) (498.51)
一般件名食品添加物-便覧
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫４/地下ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1103480495498.55/TE37/1986