書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10105039
タイトル果実の科学 カジツ ノ カガク
著者伊藤 三郎/編 イトウ サブロウ
出版者東京 朝倉書店
出版年1991.10
形態事項213p 22cm
シリーズ名シリーズ《食品の科学》 シリーズ ショクヒン ノ カガク
ISBN4-254-43032-9
価格\3500 (本体価格 \3500)
分類:NDC10(9)(8) (625) (625)
一般件名果実
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所蔵  2冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫3/地下カウンター貸出用利用可1101822474625/I89/1998 
府立図書館一般書庫4/地下カウンター貸出用利用可1105245367625/I89/1991