書誌情報


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書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10078297
タイトル百菓辞典 ヒャッカ ジテン
洋菓子・和菓子・デザート
著者山本 候充／編 ヤマモト トキミツ
出版者東京 東京堂出版
出版年1997.8
形態事項303p 22cm
ISBN4-490-10465-0
価格\3200 (本体価格 \3200)
分類：NDC10(9)(8) (588.3) (588.3)
一般件名菓子-辞典
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1106141672588.3/Y31/1997