書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10064580
タイトル	ホテルのお菓子とデザートホテルノオカシトデザート
並列タイトル	Boutique dessert
著者	横田秀夫／著ヨコタヒデオ
出版者	東京柴田書店
出版年	2001.2
形態事項	215p 27cm
ISBN	4-388-05875-0
価格	\4500 (本体価格 \4500)
分類：NDC10(9)(8)	(596.65) (596.6)
一般件名	菓子

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ	貸出用	利用可	1106913708	596.65/Y78/	2001