書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10043813
タイトル食卓を変えた肉食 ショクタク オ カエタ ニクショク
著者宮崎 昭/著 ミヤザキ アキラ
出版者東京 日本経済評論社
出版年1987.3
形態事項256p 19cm
シリーズ名〈食〉の昭和史 4 ショク ノ ショウワシ 4
ISBN4-8188-0143-7
価格\1400 (本体価格 \1400)
分類:NDC10(9)(8) (383.8) (383.8)
一般件名食生活
肉・肉製品
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫3/地下カウンター貸出用利用可1101175022383/SH/41987