書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10030781
タイトルフランス料理と美食文学 フランス リョウリ ト ビショク ブンガク
著者フィリップ・ジレ/著 ジレ フィリップ
宇田川 悟/訳 ウダガワ サトル
出版者東京 平凡社
出版年1990.11
形態事項237p 21cm
ISBN4-582-45206-X
価格\2806 (本体価格 \2806)
分類:NDC10(9)(8) (596.23) (596.23)
一般件名料理(西洋)-フランス
+詳細情報表示 
 
 

所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫3/地下カウンター貸出用利用可1100111366596.23/G45/1990